初加工与深加工

蜀栗王构建了先进的板栗加工技术链。通过高标准的初加工与精细化的深加工，实现板栗附加值的多倍增值，满足多元化的市场需求。

精细初加工

初加工主要包括分选分级、去皮、除虫和保鲜处理。蜀栗王引进智能化分选设备，按照果实大小和品质进行精确分级；采用热物理除虫和急速冷冻技术，无化学添加，保证健康和原汁原味。

多元化深加工

• 即食甘栗仁 —— 采用充氮保鲜包装技术，无添加色素防腐剂，口感面甜，携带及食用方便。
• 板栗粉与糕点 —— 利用气流超细粉碎技术将板栗加工成超细板栗粉，作为各类高档糕点、面包的健康辅料。
• 栗蓉与即食罐头 —— 专为烘焙及饮品行业定制，精选优质栗果精细研磨而成，风味浓郁。